Septembre 2011 : Nature et Gastronomie

A l'aube des vendanges...

SAMEDI 1er SEPTEMBRE à 15h

Jean-Christophe BLOUIN vous propose de découvrir le Domaine Michel Blouin à Saint-Aubin de Luigné. Pour ce faire, suivez-le en balade sur les différentes parcelles du domaine, au coeur de Chaume et des Coteaux du Layon. Découvrez les cépages cultivés, des vignes de plusieurs âges, des conditions de culture diféfrentes selon l'emplacement de la parcelle...

Le vigneron veut aussi vous expliquer tous les travaux menés dans les vignes et à la cave à l'aube des vendanges.

En attendant la récolte, terminez cette rencontre par une dégustation de plusieurs vins du domaine, parfois issus des parcelles sur lesquelles vous aurez marché.

Informations pratiques:

8 € par personne - Gratuit pour les enfants de moins de 14 ans.

Renseignements auprès du Musée de la Vigne et du Vin d'Anjou au 02 41 78 42 75 ou par mail contact(at)mvvanjou.com

Plan d'accès au Domaine Michel Blouin

Le renouveau de l'AOC

Savennières Roche aux Moines

SAMEDI 15 SEPTEMBRE à 15h

Tessa LAROCHE fait partie du réseau « Rendez-vous dans le Vignoble » depuis 2007. Elle propose chaque année une rencontre pour découvrir le Domaine aux Moines sous de multiples facettes.

Cette année, elle souhaite vous présenter le renouveau de l’AOC Savennières Roche aux Moines. Cette appellation village a évolué ces dernières années vers davantage de qualité. 

La vigneronne va partager avec vous cette démarche et les particularités indispensables pour faire partie de cette AOC : le cépage, le travail dans les vignes...

Visitez ensuite le chai et découvrez les exigences de la vinification des vins Savennières Roche aux Moines. Après toutes ces explications, rien de tel qu’une mise en pratique ! Sous les commentaires de Tessa Laroche, goûtez et comparez plusieurs millésimes du domaine, associés à des poissons fumés.

Informations pratiques:

8 € par personne - Gratuit pour les enfants de moins de 14 ans.

Renseignements auprès du Musée de la Vigne et du Vin d'Anjou au 02 41 78 42 75 ou par mail contact(at)mvvanjou.com

Plan d'accès au Domaine aux Moines

Faites vos jeux, rien ne va plus !

SAMEDI 29 SEPTEMBRE à 19h

Le Domaine Cady est une exploitation familiale. C’est en famille qu’ils accueillent le public des Rendez-vous dans le Vignoble. Cette année, ils ont choisi de sortir des sentiers battus en proposant une idée originale : un Casino du Vin !

Après l’apéritif et la présentation du domaine par les vignerons, chaque participant les rejoindra aux différentes tables de jeux. Misez alors vos oeno-jetons et testez vos connaissances et votre palais lors de dégustations à l’aveugle (dans des verres noirs) :

- découvrez la couleur du vin que vous dégustez

- dégustez les vins du domaine et essayez de découvrir les différentes appellations produites ainsi que leurs saveurs

- pour faire plus fort : dégustez plusieurs vins de France et essayez de les reconnaître

Pour alterner vos séquences de jeux, profitez aussi du cocktail dinatoire qui vous est proposé.

De nombreux lots sont à gagner durant cette soirée !

Informations pratiques :

35 € par personne - 17,50 € pour les enfants jusqu'à 14 ans

Nombre de places limité - Réservation indispensable auprès du Musée de la Vigne et du Vin d'Anjou au 02 41 78 42 75.

Plan d'accès au Domaine Cady