Contexte historique de la cuisine de luxe en France Saviez-vous que la haute gastronomie française remonte à la Renaissance ? L’héritage culinaire de luxe de la France se manifeste dans les copieux banquets royaux et les fêtes aristocratiques à partir de cette...
Le cognac est synonyme de raffinement et de luxe. Il est devenu une AOC (appellation d’origine contrôlée) depuis 1936. Cette mention garantit son authenticité et sa qualité. Afin de bénéficier de cette appellation, cette eau-de-vie doit respecter un cahier de charge...
Les terroirs Brouilly constituent le plus grand vignoble en termes de rendement et en taille des crus du Beaujolais. Ils ont une grande diversité de sols et couvrent environ 20 % de ce territoire. Le vignoble Brouilly en particulier produit du vin rouge tiré...
Situé en région Occitanie et principalement dans le petit village de Portel-des-Corbières, Terra Vinea est un site d’exception qui se retrouve à 15 minutes de Narbonne. Il vous entraine sur les pas des anciens mineurs d’une carrière de gypse afin de vous faire...
Généralement, dans le choix des vins, on entend souvent des termes comme Pinot noir, Merlot, Cabernet Sauvignon ou encore Syrah. Il s’agit du cépage. Ce dernier désigne la variété de raisin utilisé pour la fabrication du vin. En effet, sans un bon raisin, on ne peut...
